ترو تازه با ال براون

سرآشپز ال براون که مجری تلویزیون هم هست علاوه برنویسندگی و ماهیگیری ، مالک یکی از رستوران های معروف نیوزیلند می باشد. رستوران و بار لوگان در ولینگتون متعلق به اوست. ال از ملاقات با مردم لذت می برد و این یکی از دلایلی است که او را از طریق آشپزی به آنها نزدیک می کند. ال از مدرسه آشپزی انگستان و همچنین موسسه آشپزی آمریکا فارغ التحصیل شده است. او پس از کار در رستوران های شمال آمریکا، اروپا و نیوزیلند، شرکت خود را تاسیس نمود. و موفق به دریافت سه دوره جایزه شوهای تلویزیونی در زمینه آشپزی شد. او تا کنون کتب زیادی در زمینه آشپزی منتشر کرده است. در این سلسله برنامه ها، با او به دنیای ماهیگیری و آشپزی سفر می کنیم.